যশোর শহরের তিনটি জনপ্রিয় খাদ্য প্রতিষ্ঠানের বিরুদ্ধে জনস্বাস্থ্যের জন্য ঝুঁকিপূর্ণ কার্যকলাপের অভিযোগে নিরাপদ খাদ্য আইনে মামলা হয়েছে। অভিযুক্ত প্রতিষ্ঠানগুলো হলো: কাচ্চি ভাই, জনি কাবাব এবং অনন্যা ঘোষ ডেয়ারি।
বুধবার (৭ মে) সিনিয়র জুডিশিয়াল ম্যাজিস্ট্রেট শান্তনু কুমার মণ্ডলের নেতৃত্বে একটি ভ্রাম্যমাণ আদালত দল এসব প্রতিষ্ঠানে অভিযান চালায়। অভিযানে সহায়তা করে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ। রান্নাঘরের অস্বাস্থ্যকর পরিবেশ, অনুপযুক্ত খাদ্য সংরক্ষণ এবং স্যানিটেশনের ঘাটতি—এইসব কারণে অভিযোগের প্রমাণ পেয়ে ঘটনাস্থলেই মামলা দায়ের করেন নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শক মহিবুল ইসলাম।
প্রথমে রেল রোড এলাকার কাচ্চি ভাই রেস্তোরাঁয় অভিযান চালানো হয়। প্রতিষ্ঠানটির মালিক সোহেল সিরাজের বিরুদ্ধে নানা অনিয়মের ভিত্তিতে মামলা করা হয়। এরপর একই এলাকার জনি কাবাবে গিয়ে দেখা যায় রান্নাঘরে রয়েছে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশ এবং গ্যাস সিলিন্ডার সংরক্ষণে নিরাপত্তার ঘাটতি। এসব কারণে মালিক জয়নুল হকের বিরুদ্ধেও মামলা হয়।
শেষে মুজিব সড়কে অবস্থিত অনন্যা ঘোষ ডেয়ারিতে অভিযান চালানো হয়। দোকানের সামনের অংশে খাবার পরিপাটি ভাবে উপস্থাপন করা হলেও, গুদামে ময়লা-আবর্জনার পাশে খাবার ও সরঞ্জাম রাখার প্রমাণ মেলে। পাশাপাশি কারখানার অভ্যন্তরেও অপরিচ্ছন্ন পরিবেশ এবং দুর্বল সংরক্ষণ ব্যবস্থার অভিযোগ উঠে আসে। এসব অনিয়মের কারণে মালিক মিহির ঘোষের বিরুদ্ধে আইনি পদক্ষেপ নেওয়া হয়।
অভিযানে আরও উপস্থিত ছিলেন জেলা নিরাপদ খাদ্য কর্মকর্তা আব্দুর রহমান এবং জেলা স্যানিটারি ইন্সপেক্টর নাজনীন নাহার।
No comments:
Post a Comment